A település nevét az oklevelek 1298-ban említik először, mint a Kaplony-hoz tartozó Endes birtokát.
A 14. században a Vetéssy család és a Bagossy család pereskedik birtoklásáért.
1406-ban a Csomaközy család család birtoka, majd a Károlyi család lesz tulajdonosa, s az övék marad a későbbi évszázadokban is.
1516-ban már csak, mint pusztaságot jegyzik, valószínű, hogy a jobbágyfelkelés alatt néptelenedett el.
Ömböly, a Kaplony nemzetséghez tartozó Károlyi család birtoka, régen Szaniszló település határához tartozott és két részből: Ömbölyből és Zsuzsanna-majorból állt. Az egymástól mintegy három kilométer távolságra fekvő tanyai települések gazdasági központja Zsuzsannamajor volt.
Ömböly területének helyén a múlt század elején még csupán egy erdészlak állt, később pedig az un. Zömbölyi csárda. A közelben állt még Károly-major is, azonban az román területre került.
Ömbölyt és Zsuzsanna-majort 1947-ben önálló faluvá vonták össze. Az új település a régi, középkori falu nevét Ömböly-t vette fel. A falu lakosai a régi Ömbölyt Kisömbölynek, a Zsuzsanna-majort pedig Nagyömbölynek nevezik.
A település a nyírség délkeleti részén, a Román határ mellett található. A település önálló önkormányzattal rendelkezik, de a Polgármesteri Hivatala közös Piricse település hivatalával.
Közigazgatásilag a Nyírbátori Járáshoz tartozik, Nyírbátor – a székhely település – mintegy 25 km-re van.
A közég lakóinak száma jelenleg mintegy 439 fő, de sajnos ez folyamatosan csökken. Az elköltözés jelentős.
Az egyházak közül jelen van a római katolikus egyház és a görög katolikus egyház. A görög katolikus templom a második világháborút követően, a római katolikus templom 1960-ban épült. A falunak saját papja nincs, az istentiszteletek és a misék megtartására a szomszédos települések papjai jönnek át.
A település 2015-ig zsáktelepülés volt, ekkor került sor az Ömböly – Szaniszló közötti határon menő út átadására. Ennek ellenére a zsáktelepülés jelleg mindaddig megmarad, amíg Románia nem csatlakozik a schengeni egyezményhez.
A település tiszta, rendezett. Az utca hálózaton meglátszik, hogy a telkek és utcák kialakítása tervező asztal mellett született.
Az infrastruktúra a szennyvízcsatornázás kivételével kiépített. Az óvodai nevelés, az alsó tagozatos oktatás helyben biztosított. Az egészségügyi ellátás szervezett. A településnek művelődési háza és könyvtára van, a sportolási lehetőség biztosított.